La NOIRE de la Bourgueilloise

Bière : NOIRE
Fermentation : HAUTE
Teneur Alcool : 7 %

Bière noire aux saveurs torréfiées et chocolatées. Robe noire profond Mousse crémeuse couleur café au lait, de belles expressions maltées pour une STOUT faite de richesse et de subtilité.

Accords saveurs :
Mousse au chocolat / Gigot d’Agneau / Vieille mimolette / Pannacotta

Biérologie :
Torréfaction : 3/5
Chocolat : 1/5
Malt : 4/5
Onctuosité : 3/5